鹿児島の旬

Veg&Fruits

大将季

全般	凸な形が特徴のかわいい柑橘デコポンは、ポンカンと清見みかんの交配から誕生した柑橘で、品種名は不知火（しらぬい）といいます。そのデコポンよりも、さらに皮や果肉の紅みが濃いのが大将季（だいまさき）で、鹿児島県のオリジナル品種です。 1997年に阿久根市の大野孝一さんが、不知火の枝変わりとして発見後、増殖育成に成功して、2006年に品種登録されました。（大野さんの「大」と、ご家族のお名前「将季」から名付けられたそうです。）“みかんの王様”といえる大将季は、ひときわ大きく紅い実で、皮をむいた瞬間から香りが広がり、そのままの濃厚な旨味・コクがあります！
入荷時期	11月下旬～翌年の4月頃までです。

全般

凸な形が特徴のかわいい柑橘デコポンは、ポンカンと清見みかんの交配から誕生した柑橘で、品種名は不知火（しらぬい）といいます。そのデコポンよりも、さらに皮や果肉の紅みが濃いのが大将季（だいまさき）で、鹿児島県のオリジナル品種です。
1997年に阿久根市の大野孝一さんが、不知火の枝変わりとして発見後、増殖育成に成功して、2006年に品種登録されました。（大野さんの「大」と、ご家族のお名前「将季」から名付けられたそうです。）“みかんの王様”といえる大将季は、ひときわ大きく紅い実で、皮をむいた瞬間から香りが広がり、そのままの濃厚な旨味・コクがあります！

入荷時期

11月下旬～翌年の4月頃までです。