鹿児島市中央卸売市場 青果市場では、保健所の収去検査による残留農薬検査に加えて、市場関係者が協力して自主的に残留農薬検査を年に4回実施しています。

消費者へ当市場から流通する青果物は「安全・安心」であるという信頼を確立するとともに、生産者への農薬適正使用の意識啓蒙を図ります。